Дитяче меню за віком

Прикорм з 6 міс: овочі (кабачок, броколі, цвітна) → крупи → м'ясо → фрукти. По одному новому продукту 3–5 днів — відстеження реакції. Текстура: пюре → м'які шматочки до 12 міс.

Загальний стіл без солі майже. Порція = столова ложка на рік життя × страва. Небезпечні продукти: цілий виноград, горіхи, попкорн, сосиски шматками — розрізати/подрібнити.

Ритуал важливіший за меню: однакові часи їди, сніданок обов'язково. «Тарілка половинок»: ½ овочі/фрукти, ¼ білок, ¼ крупа. Вибір «морква чи огірок» — не «будеш чи ні».

Сніданок з білком (яйця, сир, йогурт) — концентрація на 2–3 уроки. Перекус у школу: фрукт, горішки (якщо дозволено), сирники, не соки. Вода — пляшка в рюкзаку обов'язково.

Правило 10–15 показів: новий продукт пропонують раз за разом без тиску. Не застосовувати їжу як нагороду/покарання. Дитина не з'їла — знімаємо, наступна їжа за розкладом, не перекус.

Соки = цукор без клітковини (норма до 120 мл/день після року). Солодкі сніданки — енергія на 40 хв, потім голод. Нітратні ковбаси щодня — ні. Сіль — до 1 р взагалі не додаємо.