Похідна кухня

Горілка (багатопаливна чи газова), котелок 1.5–2л на 2 осіб, ніж, ложка, кружка, миска-кришка, легка розкладна дощечка. Алюміній титан > нержавійка > пластик за вагою.

День 1–2: свіже (яйця в тубусі, овочі, сир). Далі: сублімати, крупи (гречка, булгур, кускус — швидше за рис), сухе молоко, сало, горіхи, сухофрукти. Норма: 600–800 г/людину/день.

Газ: 30–40 г/людину/день улітку, 50–60 г взимку (танення снігу удвічі більше). Бензин — економніший на довгих маршрутах, працює на морозі. Запас +20%.

Кришка = -30% палива. Вітрозахист = ще -20%. Кускус і булгур — залив і настій, не варка. Одна каструля: перші гарніри, потім другі страви, миття — зольна мила/зола.

Джерело чистої води — базова точка маршруту. Кип'ятіння 1 хв = повна дезинфекція. Фільтр (керамічний/Sawyer) економить паливо. У гірських джерелах — все одно очищуйте.

Їжа ночує в гермомішку на дереві/віддалі 50+ м від намету, не в наметі — миші прогризуть. Залишки — винести або спалити повністю, не закопувати.