Духовка → аерофритюрниця

Перерахунок температури і часу рецепта духовки для аерофритюрниці

Рецепт духовки

Температура духовки, °C

Час у духовці, хв

Тип страви

Аерофритюрниця

Економія енергії: ≈63%

180°C

30 хв

Правило: −20°C і −20% часу для конвекційної фритюрниці. Перевіряйте готовність на 2/3 часу. Аерофритюрниця споживає ~1.4 кВт проти 2–3 кВт духовки — на коротких стравах економія до 50%.